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福州同利肉燕皮

福州同利肉燕老铺是“中华老字号”，始创于清光绪年间（1876年），至今已有120多年的历史，已传承五代，是最能代表福州的小吃之一。老铺地址在澳门路。

馥华肉燕和同利肉燕区别：产地不同，同利肉燕产自福州同利肉燕有限公司，馥华肉燕产自福建馥华食品有限公司。

选择的是福州老字号同利肉燕皮，取出一卷 从中间对半切，再依次在联结点切断 一卷大概能做四十多个。放在菜板上依次排好后浇水淋湿 泡软就可以包了。

同利肉燕老铺创始于清光绪二年（1876年），至今已传承五代，历经三朝，既是福建老字号，也是中华老字号。同利燕皮严格遵照祖方，选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。

在福建的火爆程度那真是难以想象，不仅是当地风俗中的喜选择的是福州老字号同利肉燕皮，取出一卷 从中间对半切，再依次在联结点切断 一卷大概能做四十多个。

同利肉燕老铺创始于清光绪二年（1876年），至今已传承五代，是福州一家创业一百三十多年制售燕皮的中华老字号。肉燕是福州特产中的精品，堪称举国无双，神州一绝。同利扁肉燕，***吃不厌是陈老板挂在嘴边的广告词。

福建肉燕中最正宗的牌子是哪个?如果既要质量好又要价格适中,哪些牌子...

1、肉燕是福州的名小吃，最为有名的是中华老字号、百年老铺同利肉燕。他们家的肉燕很好，一斤30元左右。同利肉燕从清代以来就开在澳门路，现在在南后街也有分店。至于网店我不是很清楚，不好推荐。

2、我觉得同利肉燕的牌子比较好吃，因为这个牌子是福州三坊七巷的品牌，也比较好吃，所以说这个牌子还是可以的。

3、肉燕又叫肉包肉、也有人叫太平燕，逢年过节是很多家庭必备的一个汤品，太平燕吃肉佑太平，肉燕好吃又寓意太平。给你推荐郭万和的肉燕，我们家一直吃这个，很不错，都是选用当地散养土猪制作的，口感很好。

4、肉燕是浦城著名的传统食品，细而不腻，柔而脆嫩，味鲜适口，宛若燕窝，兼有荤素风味，是本县婚丧喜庆笼席中必不可缺少的一道名菜。

5、大福星的吃了很多次还是没吃腻，我还经常买些回家煮了吃。大福星鱼丸在南后街与吉庇路交叉口和林则徐纪念馆对面，同利肉燕隔壁也有一家。东西是正宗，但是店面的环境对不起老字号的牌子，有点寒碜。

6、福州是中国福建省的省会城市，拥有丰富的美食文化，其中鱼丸是福州最有名的美食之一。福州鱼丸以肉馅为主，个头较大，味道鲜美。

福州小吃的传说

1、线面是福州民间传统食品，以精面粉为原料，辅以精盐、薯粉、食油、鸡蛋等，调匀搅拌后，手工拉制晒干而成。面条细如丝线，所以叫线面，也称“长面”、“索面”。关于福州线面，有一个美丽的传说。

2、福州鱼丸。和太平燕。锅边糊。 有个有趣故事。 关于 福州 七星鱼丸 的传说 古时候，闽江之畔有个渔民。一天，有位商人搭他的船南行经商，船出闽江口，进了大海，正遇台风袭击。船入港湾避风时，不幸触礁损坏。

3、以前光饼属于街头小吃，不登大雅之堂，如今福州人宴桌也摆上了光饼。福州人在请远方客人品尝光饼时，都要自豪地给客人介绍光饼的传说。 光饼 从前，光饼都是百姓吃用，登不得大雅之堂。

4、福州人冬至吃糍粑的习俗来源于一个古老的传说。相传在古代，福州一个年轻后生上山砍柴，被一“禽母”（雌猩猩）抓走，后来两者生下一个儿子。几年后，男青年思乡心切，一天终于趁着“禽母”外出抱着儿子逃回家去。

同利肉燕和太平燕的区别

同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。在福州有同利肉燕，百吃不厌之说。

舌尖上的三坊七巷之同利肉燕。肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。同利太平燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。

福建的肉燕又称为“太平燕”，是福建福州的一道风味小吃，可以说只要是逢年过节，婚丧喜庆，在福州，太平燕是必备的一道菜，其寓意是太平、平安之意。

肉燕别称扁肉燕。但是肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。是福州一大特色小吃，肉燕有别于福建其他地区的扁肉（扁食），两者口感是完全不一样的。燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。

馥华肉燕和同利肉燕区别

同利肉燕是福建福州一带的地方传统名吃，属于闽菜系。同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。在福州有同利肉燕，百吃不厌之说。

同利肉燕。肉燕是海欣特有的手打西湖肉燕，其燕皮部分特别的脆韧，肉陷饱满十足，风味独特，非常的好吃，福州海欣是福建省福州市的一道传统小吃。

福建肉燕中最正宗的牌子是同利肉燕。这个品牌从清代以来就开在澳门路，现在在南后街也有分店。同利肉燕的肉燕很好，一斤30元左右。如果既要质量好又要价格适中，可以推荐聚春园的肉燕。

福州海欣和同利肉燕哪个好吃点

1、同利肉燕。肉燕是海欣特有的手打西湖肉燕，其燕皮部分特别的脆韧，肉陷饱满十足，风味独特，非常的好吃，福州海欣是福建省福州市的一道传统小吃。

2、我觉得同利肉燕的牌子比较好吃，因为这个牌子是福州三坊七巷的品牌，也比较好吃，所以说这个牌子还是可以的。

3、好吃。海欣肉燕是海欣特有的手打西湖肉燕，其燕皮部分特别的脆韧，肉陷饱满十足，风味独特，非常的好吃。