上海人气美食（淘最上海人气美食）

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洪长兴。创始于清光绪年间，一百多年来，发展为上海最大的清真饮食店。

老正兴饭店：位于黄浦区的老字号饭店，以经典的本帮菜和精致的点心而闻名。推荐尝试他们的红烧狮子头、蟹粉小笼包和鲜虾云吞面。南翔馒头店：位于嘉定区的百年老店，以其独特的南翔小笼包而著名。

老凤祥饭店是一家有着百年历史的老字号饭店，以经营本帮菜和海派小吃著称。这里的小笼包、粢饭糕、糖醋排骨等都是上海人喜爱的传统美食。

上海十大必吃老字号包括南翔馒头店、鲜得来、德大西菜社等，这些餐厅历史悠久，经营稳定，口味正宗，是上海传统美食的代表。

沈大成 - 创立于清朝同治年间的沈大成，是一家有着百年历史的糕点老店。这里的鲜肉月饼、豆沙饼等各式糕点深受游客和本地人的喜爱。哈尔滨食品店 - 这家店以卖红肠和奶制品著称，尤其是它的蝴蝶酥，是不可错过的美味。

上海，这座现代化的国际大都市，除了拥有摩天大楼和繁华的商业区外，还有许多充满历史感的弄堂。这些弄堂里隐藏着许多美食店，它们或许不起眼，但却是上海本地人的味蕾天堂。

1、上海十大特色美食：上海梨膏糖。说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。

2、上海生煎包，简称为生煎，又称生煎馒头，是流行于上海的一种地方传统小吃，可以说是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，是上海著名的传统特色美食小吃之一。

3、上海红烧肉：上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。上海人做红烧菜的统一特征是一手酱油瓶，一手糖罐头。

4、上海拥有丰富的美食文化，以下是一些具有代表性的美食：小笼包：小笼包指的是上海地区著名的传统点心，以猪肉为主要馅料、面皮筋道，呈半透明状态，吃起来鲜汁十足，胶质清香。

5、我的家乡在上海，上海有很多代表性的美食，以下是一些比较著名的：小笼包：上海小笼包是一种以猪肉为馅，加入各种调味料和汤汁制成的蒸饺子，外皮薄而富有弹性，馅料鲜美多汁，是上海非常著名的特色美食。

小笼包 - 说到上海美食，小笼包绝对是代表之一。这道点心以其薄皮大馅、汤汁丰富而著称。推荐打卡的地方有南翔馒头店、德兴馆等老字号店铺，也有现代化的连锁品牌如鼎泰丰。

小笼包：这是一种著名的上海特色小吃，通常由肉馅和汤汁制成，每一口都是汁水鲜美。麻辣烫：一种流行的火锅汤，由各种蔬菜和肉类组成，辣味浓郁，很受年轻人的喜爱。

必打卡美食油炸虾上海人餐桌上必不可少的一道菜是油炸虾，通常是用小河虾做的。这种虾甚至可以连壳一起吃。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，配上甜甜的酱料，味道超级好。

参考资料：白云机场易旅阳光网：LVEE：推荐上海美食条纹蛋糕。第一个蛋糕是著名的上海点心。糯米做的外皮裹上豆沙馅，最后撒上桂花。吃起来又甜又糯，非常好吃。

松鼠桂鱼：这是一道经典的苏菜，鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，酸甜可口，是来上海必尝的佳肴。在品尝美食的同时，还可以逛逛豫园商城，那里有许多售卖上海特色手工艺品和纪念品的店铺。

推荐品尝方式是：先尝试南翔小笼包，品尝这种上海特色小吃必不可少。如果您想了解更多的粤式点心，可以品尝著名的虾饺皇。肉夹馍是最能体现当地特色的小吃，可以在烤饼店里一口咬下。